Oke, ik wil ook even mijn taart laten zien
Vorige week woensdag heb ik eerst de chocotaart voor mijzelf geprobeerd. Het was zo'n vaste taart (het was meer het brownie idee volgens mij) dat het doorsnijden helemaal fout ging. Pfieuw, gelukkig was het een probeersel.

Dus de vrijdag ben ik 1 taart gaan bakken. En zaterdag de volgende taart.
Ik wilde de taarten stapelen, dus heb ik eerst aarbeienjam gesmeerd, daarop schijfjes aarbeien, en daarop de aarbeienbavarois.
Taart er bovenop. En een paar keer overgoten met de ganache. (<-- had ik bij de how-to's gevonden.)
Aarbeien er bovenop gelegd. En in de koelkast.
'sAvonds gesneden. En iedereen vond hem HEERLIJK. Wel machtig

De bovenkant werd mooi glad. Alleen de zijkant niet zo. Die was eigenlijk wat hoog denk ik. Om daarna het gat op te vullen, heb ik er maar minimarshmellows ingedruk

Ik was best trots op mijn taart

Commentaar, verbeteringen, kritiek? Ik hoor het graag!
En dankjewel voor het kijken.