1 Laatst bewerkt door ttc (08-08-2009 18:04)

Onderwerp: royal icing met rietsuiker.

hoi hoi,

ik ben op zoek naar een recept voor royal icing met rietsuiker. het is nm voor een vriendin van me die in afrika zit en niet aan poedersuiker kan komen.
dus als iemand iets weet....

heel erg bedankt namens ons alle twee!

groetjes rebecca

2

Re: royal icing met rietsuiker.

Ik denk zelf niet dat het met rietsuiker kan, aangezien dit nogal grof is. Poedersuiker zorgt ook juist altijd voor het 'plakkerige' en geeft geen stukjes.

Groetjes Laura!

3

Re: royal icing met rietsuiker.

ik heb nog zo'n ouderwetse electrische koffiemolen van m'n moeder en daar kun je de suiker in een handomdraai in poedersuiker veranderen.
Is dat misschien een idee?