1

Onderwerp: hoeveel stukjes mud cake?

binnenkort mag ik een chocolat mud cake maken, dus ook vullen en decoreren.
maar ik weet niet hoeveel stukjes ik nu moet rekenen. bij biscuit reken ik bijv voor 20cm 11stukjes, zoals op de site. hoeveel zal ik dan rekenen met de mudcake?

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

2

Re: hoeveel stukjes mud cake?

Bijna het dubbele. Omdat hij zo machtig is geef je kleinere stukjes, ik haal er wel 18 stukken uit en dan nog eet niet iedereen zijn punt op.

3

Re: hoeveel stukjes mud cake?

Voor de mudcake gebruik ik de snij voor schriften  van de gewone cake zie bv cutting guide van Wilton want hij is wel heel machtig. Laatst had ik 30 stuks eruit gehaald ik had het nl ook gevuld dus hij was nog machtiger

"Life is too short for drama & petty things, so laugh insanely, Love truly and forgive quickly".