Normaal heb ik niet zoveel met de politie. (kost me meestal geld in de vorm van boetes....)

Maar als een goede vriend zijn opleiding haalt en daar een bevordering mee krijgt is het toch tijd voor taart!

Mijn 3e stapeltaart, dus ook weer veel geleerd. Ik had geen hard onderbord met als gevolg dat de randen met ieder transport iets minder strak werden :-(   En ik had het zo mooi voor elkaar, zonder scheurtjes en al... maar goed, wijze les en op naar de bouwmarkt voor een plaat watervast multiplex.

Uiteindelijk wel blij met het resultaat.

De pet is van chocoladebisquit met chocomousse met stukjes pure chocolade en 4 vruchtenjam. De onderkant is 'gewoon' bisquit met citroenyoghurt kwark en lemoncurd.

Bedankt voor het kijken!