Ik heb het nu 2 keer achter elkaar gehad bij in totaal 6 kapsels dat ze wel erg mooi opkomen en mooi hoog blijven maar dat de randen in het blik niet mooi zijn opgevuld en dus niet strak zijn. Als je de taart dus uit de bakvorm haalt dan zijn de bovenste randen niet recht en strak maar afgerond. Hiervoor had ik dit niet.
Ik doe helemaal niks anders, gebruik nog steeds de mix van de webshop, mix met dezelfde kitchenaid dezelfde tijd, bak in dezelfde oven op dezelfde temp en ook weer ongeveer even lang.

Wie herkent dit probleem en heeft hier een oplossing voor?
Alvast bedankt voor het meedenken!