1

Onderwerp: idee voor bruiloft CC's

hoi allemaal,
ik wil voor mijn bruiloft(over 2 weken) cupcakes voor de receptie gaan bakken, en het moet iets worden met groen en roze op een witte ondergrond.

ik zat eraan te denken om het standaard cupcake recept te gebruiken, en daar bij de ene helft van de cakejes frambozen in het beslag te doen, en bij de andere helft iets met limoen, zodat het dus echt rose en groene cakejes worden. vervolgens maak ik met standaard royal icing de cakejes wit.

ik heb al eetbare glitters (roze en groen) besteld van deze site, en kleurstoffen, en kan iemand mij vertellen hoe ik deze het beste kan gebruiken?

ik had de volgende ideeen:
1 roze  en groen royal icing te maken, dit te mengen met de glitters van dezelfde kleur, en een klein toefje in het midden van elke CC te maken op het wit.

2 groene glitters op het witte royal icing, met een roze toefje royal icing in het midden. En omgekeerd roze glitters met een groen toefje royal icing.

welk  idee al het leukste uitpakken denken jullie? Werken die glitters als ik ze meng met royal icing, of zie je er dan niks meer van?

alvast bedankt!
liefs Sanne

Re: idee voor bruiloft CC's

even praktisch, de glitters inderdaad niet mengen met royal icing, maar eroverheen sprinkelen.

verder wordt royal icing keihard, dus er moet als je het op een cc doet glycerine in.

Per 500 gr royal icing gebruik je 2 theelepels van 5ml glycerine, Om de royal icing zachter te maken.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: idee voor bruiloft CC's

okee, thanks voor de tips.
ik heb van de week al geexperimenteerd met royal icing zonder glycerine, het werd idd heel hard, maar op zich vond ik dat wel smakelijk :D maar het is vast een goed idee om ook aan de oudtantes met kunstgebit te denken haha!