Ga naar het forum

DeLeuksteTaarten.nl Forum

Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.

Actieve onderwerpen Onbeantwoorde onderwerpen

Het forum gaat sluiten

Aan alles komt een einde... zo ook aan het forum van DeLeuksteTaarten.nl. Door de opkomst van o.a. social media is het forum helaas langzamerhand leeggelopen, tot er de laatste jaren nog maar een enkel topic open was of geopend werd. Dit leidde tot het besluit om het forum definitief te sluiten. Hartelijk dank voor jullie bezoek en gezelligheid afgelopen jaren! -XXX-

Chocoladeganache

DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Chocoladeganache

Pagina's 1

Log eerst in inloggen or registreren om te reageren

RSS onderwerp feed

Berichten [ 2 ]

1 Onderwerp door Laura 14-03-2007 13:36

Laura
Gast

Onderwerp: Chocoladeganache

Hallo allemaal,

Ik wil vragen over chocoladeganache, welke chocolade couverture ( het lekkerst ) moet ik gebruiken ?
En waar kan ik kopen dat chocolade couverture ?

Ik heb gekocht bij Planet cake chocolade voor bonbons of vorm, is dit chocolade couverture ?

Ik ben nog een beginner dus ik heb veel advies nodig van jullie allemaal. :-)

Hartstikke bedankt...

2 Reactie door belluna 14-03-2007 17:36

belluna
Lid
Offline

Van: Overijse - België
Geregistreerd: 26-07-2006
Berichten: 2031

Re: Chocoladeganache

je koopt best fondant chocolade, ik werk graag met callebaut, maar het maakt eigenlijk niet zoveel uit, gewoon donkere chocolade.

groetjes, Katleen - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

Berichten [ 2 ]

Pagina's 1

Log eerst in inloggen or registreren om te reageren

DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Chocoladeganache

Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.