Ze zijn heel mooi geworden!

Ik heb mijn eerste proeverij ook achter de rug. Heb het heel simpel gehouden. De creme waar ik de bolletjes mee gevuld had, heb ik gebruikt om ze ook mee af te smeren. Verder geen fondant of zo erover heen gedaan. Het gaat tenslotte om de smaak

Het zijn wel schatjes geworden.

Zo wat een prachtige taartjes. Het is inderdaad elke keer weer een pokkewerk!
Daarbij zijn kleine taartje zoveel lastiger om te bekleden dan grotere. Ik had laatst bedacht om grotere taarten te maken met verschillende vullingen en die dan in te vriezen. Klant kan dat kiezen uit de smaken en die haal je dan op moment van proeverij uit de diepvries. Moet zeggen dat mijn idee toch ook niet helemaal geschikt is.
Denk dat ik voor de toekomst alleen proeftaartjes maak als ze erom vragen en anders is het gewoon een taartbespreking alleen. Zoals sommingen inderdaad vaak zeggen.....bij een bakker kun je ook niet proeven

Brenda wat zijn ze allemaal super mooi. Ik vind de cornelli  ook prachtig. Moeilijk??
De combi van wit met warm rood vind ik ook erg gaaf!!! En je roosjes

Nou Kwebbel...je hebt er flink werk van gemaakt...ziet er super mooi uit

Heel erg mooi. Vind het een hele mooie kleurencombi.

Mooi geworden

en roosje75......:x (sorry bren voor de topicvervuiling )