Onderwerp: dit was eens maar nooit weer.....denk ik.....
morgen een proef sessie.
het stel had een tijdje geleden al een taart uitgekozen (op het www) welke ze wilde hebben en daar een foto van naar mij toe gemaild. of ze ook konden proeven. ik heb dus 1 taartje gemaakt zoals ze wilden en om de 4 smaken te proeven er nog maar 3 anderen bij gemaakt. was wel geinig om te oefenen en ik ben nu ook weer een ervaring rijker om heel kleine taartjes 7,5x7,5 cm en 8 cm hoog te bekleden. dit gaat dus niet gemakkelijk gelet om de vele kreukels bij de hoeken. ook kon ik gelijk de ruit weer een proberen op een andere manier
maar tjemig wat een werk zeg. eerst alle vullingen maken, dat viel gelukkig nog wel mee. ze waren niet al te erg verschillend. maar voor de bovenlaag moesten er wel van elk nieuwe potten open. ik ben in totaal zo'n 4 uur kwijt aan dit grapje. nu de puinhoop nog opruimen
maar goed, natuurlijk sla ik jullie weer met de foto's om de oren, dan kunnen we nog langer genieten en heb ik minder het idee dat ik mij voor niets heb uitgesloofd
komen ze weer....
het totaal plaatje
deze is gevuld met vanillecreme en aardbeienvlaaivulling
deze is gevuld met een lichte citroencreme en lemoncurd
deze is gevuld met aardbeiencreme en aardbeienjam
deze is gevuld met vanillecreme en aardbeienjam
met dank aan wendy voor de tip van smokkelen met rolroosjes
enne... Bien.... de parelrand lukte in een keer