Hallo allemaal,

Afgelopen weekend heb ik een leuke taart ge4maakt voor min dochter die 2 jaar werd. een mooi lieveheersbeestje, het biscuitbeslag roze gekleurd en de vulling bestond uit citroenkwark en verse aardbeien. Afgestreken met creme en bekleed met marsefont ( icing van Bakels en marsepein gemengd).
Tot mijn grote verdriet trok ik de volgende morgen mijn koeling open om mijn mooie taart te showen aan de familie, is de hele blekleding vochtig geworden en
vertoont het scheuren. Als de taart uit de koeling staat wordt het helemaal een grote ellende en druipt de icing letterlijk van de taart!!! snik.
hoe doen jullie dit, zetten jullie de taart dan niet in de keoling, maar hoe doe je dit dan met bedref van de vulling??
een verdrietige moeder.
ps het was toch wel een leuke verjaardag van mijn kleine lief beesje!