...voor iedereen die grote(re) maten taart maakt. Da's nog eens andere koek (taart)!

Bij wijze van oefening heb ik onderstaande logotaart gemaakt, die mijn vent morgen mee kan nemen naar zijn werk. Logo is van een nieuw bedrijfsonderdeel van de organisatie waar hij werkt en waarvan net een nieuw product live is gegaan (begrijp ik uit zijn technische uitleg. Oh, wat zijn IT-ers toch slecht in staat om in Nijntje-taal uit te leggen wat ze aan het doen zijn! ).

Was mijn eerste 30cm taart. Jemig, wat een lap fondant gaat daaroverheen zeg. Wel weer makkelijk te bekleden in die zin dat je een stuk minder rimpels aan de zijkant hoeft glad te maken. Had wat kleine scheurprobleempjes door het gewicht, maar al met al viel het me toch wel mee.

Gevuld met een laag chocoladebotercr