Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Meringue Botercreme ervaring?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo allemaal,
heeft er iemand ervaring met meringue botercreme?
Smaakt het erg boterig of valt het wel mee?
Kan er eventueel nog een smaakje aan toegevoegd worden?
En het kan toch buiten de koelkast bewaard worden als vulling in de taart?
groetjes carola
SUPER, zo'n lekkere botercreme, smaakt juist helemaal niet boterig. Het is eigenlijk VEEL EN VEEL te lekker.
er zit boter in, kan wel even buiten de koelkast
Het is eigenlijk VEEL EN VEEL te lekker.
Ja dat is ie zeker!!!
monique53 schreef:Het is eigenlijk VEEL EN VEEL te lekker.
Ja dat is ie zeker!!!
Echt wel! E
kunnen er ook smaakjes door, en het kan toch ook met eiwitpoeder gewoon gemaakt worden?
Ja hoor, kan zeker van eiwitpoeder gemaakt worden.
Erg lekker! En ja, je kan er van allerlei smaakjes doorheen doen, zoals: pasta, jam, speculaaskruiden, bebogeen, aroma's zoals citroen, amandel en zo, lemoncurd, saroma en nog veel meer.
Deze botercreme is veel minder zoet dan de 1 op 1.
En je kan er dus ook mee afsmeren?
Ik ga denk ik toch maar eens zo'n potje eiwitpoeder halen dan denk ik.
En je kan er dus ook mee afsmeren?
Ik ga denk ik toch maar eens zo'n potje eiwitpoeder halen dan denk ik.
Ja, afsmeren gaat prima. En zonder smeltgevaar.
Heel lekker, en de smaakjes die je kan toevoegen: eindeloos. Ik maak hem met gewoon vers eiwit, gaat ook prima! En als ik teveel heb, de diepvries in, gaat ook perfect!
Heel lekker, en de smaakjes die je kan toevoegen: eindeloos. Ik maak hem met gewoon vers eiwit, gaat ook prima! En als ik teveel heb, de diepvries in, gaat ook perfect!
hoeveel eieren gebruik jij ervoor?
groetjes
Het is even wat extra werk, maar wel erg lekker.
Daarom doe ik vaak 10 eiwitten tegelijk klaarmaken.
Wat over is in de diepvries. Eventueel in 2 porties.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Meringue Botercreme ervaring?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.