Ik heb ook een combimagnetron en gebruik ook regelmatig de mix van Soezie. Nou heb ik het geluk dat mijn oven geen draaiplateau heeft. Ik kan hem dus ook hoger (in het midden ongeveer) zetten.
Maar als hij van boven verbrandt is en niet gaar moet je eens even goed kijken of hij wel echt op oven heeft gestaan. Heb je ook een functie hetelucht?

Ik bak mijn taarten gewoon op 160 graden (ik bak dus wel met hetelucht) en verwarm soms wel en soms niet voor (ligt eraan of ik eraan gedacht heb de oven voor het mixen aan te zetten). Ik kan dus ook niet zeggen hoelang ik de taarten in de oven heb omdat ik dat elke keer weer opnieuw gok.

ik heb tot noch toe altijd met Soezie bicuitmix in de oven van mijn combimagnetron/oven gebakken en het is altijd goed gegaan.

Ik gebruik natuurlijk wel alleen de oven (forced fan) en begin bij 150 gr.(10 min) dan 160 gr. (10 min) dan 180 gr.

Hallo,

Ook ik heb een combimagnetron/oven. Ook een draaiplateau, maar zoals gezegd een rooster in het midden niets mis mee.

Wel ben ik tot de ontdekking gekomen dat het verschil uitmaakt van welke merk en kleur je bakvorm is. Eenmaal een bakvorm zilverkleurig en eenmaal een zwartkleurige gebruikt. De zwarte moet de aangegeven tijd, de zilverkleurige langer. Misschien dat het daar iets mee te maken heeft?

Succes ermee.