Na al een poosje het forum gevolgd te hebben, heb ik ook besloten om me aan te melden. Jullie taarten zien er geweldig uit en ook de tips die uitgewisseld worden zijn handig en leuk om te lezen. Ik bak al wel enige tijd taarten, voornamelijk voor mijn familie. Sinds bij mijn dochtertje glutenintolerantie (coeliakie) is geconstateerd lees ik alle verpakkingen goed om te zien wat daar in zit. Het is ook een beetje een sport geworden om lekkere dingen te maken zonder het gebruik van zakjes of mixen, maar gewoon van natuurlijke produkten. Niet alles biologisch hoor, maar geen kunstmatige toevoegingen.

Ik vroeg me af of er nog meer 'fully home-made taarten' bakkers of baksters hier op het forum zijn die proberen om hun taarten te maken zonder hulp van bakmixen of kunstmatige kleurstoffen. Ben benieuwd naar jullie ervaringen