1 Laatst bewerkt door dymphi (21-05-2009 18:53)

Onderwerp: hoeveel fondant? eerste keer

Hallo,

Ik ga voor de verjaardag van mijn dochter een taart (mijn eerste echte) maken en het betreft een rechthoekige taart van ongeveer 25x36 cm en 6 cm hoog. Ik heb een kilo pettinice fondant binnen gekregen en begin me af te vragen of dat voldoende is voor de taart, ook omdat ik de fondant ook nog wil gebruiken voor decoratie.

Kan iemand hier iets over zeggen? (ze is over 2 weken jarig dus ik kan nog nieuwe bijbestellen)

En natuurlijk zijn andere tips voor deze enthousiaste beginster ook welkom!! :-)

Groetjes

Dymphi

2

Re: hoeveel fondant? eerste keer

Een kilo is krap aan. Als-ie ook nog is gevuld heb je dan namelijk nodig voor het bekleden. Dan hou je natuurlijk wel over wat je afsnijdt, maar dat is dan wel dezelfde kleur als je bekleding.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag