Onderwerp: Flinke communiestapel voor Francy...
Zaterdag een berichtje of ik voor donderdag een communie taart kon maken. Nou, vooruit, dinsdag had ik nog steeds geen bericht van wat ze nu eigenlijk precies zocht....Ik baalde en had zelfs maandag al een mailtje gestuurd dat ik wel moest weten wat ik moest maken! Wel waren we het er over eens dat het een 3 laags stapel zou worden, dus ik had al gebakken en ingevroren. Krijg ik dinsdag om 22.30 een telefoontje met weer een hele lijst eisen! ze wilde nu een grote vierkante taart met een bijbel erop een een geboetseerd communiecantje, ja 1 dag van te voren!! s'avonds om 22.30 uur! Ik werd gek...en heb gezegd...een 3 hoge rose stapel...of niets! En ze ging accoord, ik als een gek gaan bekleden en versieren...en ondanks dat ik er echt allergisch voor ben....stiekem toch een communiecantje erop, uit de winkel haha...
Gevuld met aardbeienvlaai vulling, aardbeienjam en botercrememix met aardbeiensaus erdoor...heeeerlijk!