1 Onderwerp door mar-ger

  • Geregistreerd: 27-02-2009
  • Berichten: 28

Onderwerp: witte stukjes in fondant

Mijn fondant mooi gekleurd en met uitrollen ontdek ik allemaal witte stukjes in het fondant..
hoe kan dit en kan ik dit nog wegkrijgen?

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: witte stukjes in fondant

Zijn het vlekjes van de poedersuiker? Door het uitrollen?

Die moet je voorzichtig er even afvegen. En dan bedoel ik eraf en niet te hard wrijven want dan wrijf je het er juist in.

Volgende keer moet je ervoor proberen te zorgen dat je deegroller niet het poedersuiker raakt.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door Loezju

  • Loezju
  • Gast

Re: witte stukjes in fondant

Lijkt mij te komen door poedersuiker aan je deegroller. Heb het ook een keer gehad; heel vervelend.

4 Reactie door mar-ger

  • Geregistreerd: 27-02-2009
  • Berichten: 28

Re: witte stukjes in fondant

nee dat is het niet, het zit echt in de fondant, poedersuiker heb ik niet gebruikt met uitrollen..

5 Reactie door jufdorien

  • Van: geldrop
  • Geregistreerd: 22-11-2008
  • Berichten: 1166

Re: witte stukjes in fondant

heb ik ook wel eens gehad...dat zijn kleine stukjes opgedroogde fondant :s
ik heb ze er toen allemaal uit zitten peuteren, ik denk van te voren niet goed genoeg doorgekneed. (de droge randjes zeg maar)

In Geldrop moet je zijn voor de leukste workshops bij CakeCreatief! www.mijntaartjes.cakecreatief.nl

jufdorien's Website

6 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: witte stukjes in fondant

jufdorien schreef:

heb ik ook wel eens gehad...dat zijn kleine stukjes opgedroogde fondant :s
ik heb ze er toen allemaal uit zitten peuteren, ik denk van te voren niet goed genoeg doorgekneed. (de droge randjes zeg maar)

dat denk ik ook. Als je nog die keiharde rand erbij probeert te kneden, lukt dat niet en krijg je die harde stukjes erdoor. ze eruit halen was bij mij het enige dat werkte.

7 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: witte stukjes in fondant

inderdaad zijn dit de uitgedroogde randjes. volgende keer nog beter verpakken dus!

  • Van: Wezep
  • Geregistreerd: 15-01-2009
  • Berichten: 3056

Re: witte stukjes in fondant

Ik heb het zelfs wel eens in een nieuwe emmer fondant gehad, heel erg irritant inderdaad, ik moest ze er ook steeds uit peuteren.

Ben je benieuwd naar mijn nieuwste taarten/cc's Neem dan hier een kijkje: www.suikermieke.nl

annemieke-76's Website