1 Onderwerp door Domi

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 11-05-2009
  • Berichten: 801

Onderwerp: Ikea bol 20 cm... hoe bakken?

Hoi meiden,

ik heb met de zoekfunctie diverse (tegenstrijdige?) antwoorden op deze vraag gevonden, maar wil nogmaals jullie mening weten...

Bakken jullie de biscuitmix in deze vorm in stappen (temperatuur opvoeren) of niet? Ik las namelijk div. keren dat het niet goed gaar wordt...

Liefs Domi!

Liefs Domi
***"absolute beginner", maar laaiend enthousiast!***

Domi's Website

  • Van: Milheeze
  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 1033

Re: Ikea bol 20 cm... hoe bakken?

Dat is denk ik voor iedereen verschillend. Ik voer de temperatuur nooit op en het gaat eigenlijk altijd goed. En ik bak op een stuk lagere temperatuur dan de meesten hier.
Dus gewoon kwestie van uitproberen. Na enkele bolletjes zie je vanzelf wat het beste werkt.

If live gives you lemons, make lemonade!

ans pommerans's Website

3 Reactie door Glamour

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 12-04-2008
  • Berichten: 4280

Re: Ikea bol 20 cm... hoe bakken?

Bij de grote bolvormen doe ik er altijd een heating core (stalen pen in het midden) in, dan wordt de binnenkant ook goed gaar.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Glamour's Website