1 Onderwerp door liesie

  • liesie
  • Gast

Onderwerp: Verjaardag

Voor mijn verjaardag wil ik cupcakes gaan maken. Ik denk aan ca 35 stuks. Hoeveel marsepein/fondant heb ik in totaal nodig om de cupcakes af te dekken (met botercreme eronder) en hoeveel in totaal voor de versierselen? De versierselen bestaan uit, als het gaat lukken, bloemetjes.

Daarbij nog een andere vraag: wat is het meest geschikt hiervoor...marsepein of fondant? En het afdekken van de cupcakes....steken jullie gewoon rondjes uit de marsepein of fondant en 'plakken' jullie die erop met botercreme?

Bedankt voor de hulp alvast!

Groet,
Lysha

2 Reactie door LauraXX

  • Geregistreerd: 22-04-2008
  • Berichten: 481

Re: Verjaardag

Ik zou een lapje marsepein uitrollen Rondje uitsteken (mbv een glas). Wegen en dat keer 35. Dan weet je hoeveel je minimaal nodig hebt. Wil je nog versieren dan moet je nog extra per cupcake rekenen. Ja gewoon vastplakken met botercreme.

3 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: Verjaardag

Marsepein of fondant maakt niet zoveel uit, kan allebei.
Alleen marsepein is niet helemaal wit.

Verder zou ik het doen zoals Laura beschrijft.

Mijn website: Presentaart

mascha's Website