1

Onderwerp: Echt een beginneling

Hallo!

Ik ben nieuw hier op dit forum, heb al een paar dagen een hoop gelezen bij de tips en tricks. Hopelijk kan ik zelf ook snel aan de slag.

Ik wilde beginnen met het maken van de cupcakes.. nu zag ik bij de " how to's"  hoe je deze met fondant kunt bekleden door de vloeistof eerst warm te maken in de magnetron.  Als ik de fondant bestel, staat er dan ook een gebruiksaanwijziging op de verpakking hoe lang je zoiets moet verwarmen bijvoorbeeld?

Want fondant kun je ook koud gebruiken toch? En dan uitrollen, en op die manier weer een taart bekleden? Want ik wilde namelijk de cupcake in de warme vloeistof dopen, dat iets laten drogen. Dan met het koude fondant een figuurtje uitsteken en dat erop plakken. Kan dat uberhaupt wel?

Misschien hebben jullie goede tips van boeken, waar ik veel informatie uit kan halen, als beginner?

Aan een taart bekleden waag ik me nog even niet, eerst kijken hoe dat werkt met fondant etc etc

Bedankt voor de antwoorden iig

Groetjes, Marieke

Re: Echt een beginneling

Dan heb je het echt over vloeibare fondant! De rolfondant is idd uitrollen en bekleden.
Verder kun je via http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?FAQ heel veel vinden en ook via de zoekfunctie!

Succes

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!

3

Re: Echt een beginneling

Hi Rebecca,

Bedankt voor je berichtje. Ik kan in de webshop alleen geen vloeibare fondant vinden? Onder how to, en dan technieken zie je hoe Catherine (De taartenfee) die taartjes bekleed. Weet een van jullie  waar ik dan die vloeibare fondant kan kopen? En ik neem aan dat elke kleurstof erdoor kan?

4

Re: Echt een beginneling

http://www.deleukstetaartenshop.nl/inde … ath=53_122

5

Re: Echt een beginneling

Volgens mij is marsepein veel handiger?

Op youtube kun je veel uitleg en filmpjes vinden!

6

Re: Echt een beginneling

bij sligro is vloeibare fondant ook te koop

bakken met Chez-Ami
www.facebook.com/chezami.nl binnenkort online op www.chezami.nl