Onderwerp: Ik ben wanhopig
Hoi dames,
Ik vind het zo leuk om taarten te bakken en in mijn hoofd lukt me dat ook altijd. Alleen als ik echt een taart aan het bakken ben mislukt er van alles. Vandaag wilde ik een chocoladetaart bakken, alleen ik moet de gedroogde producten door de eieren/suikermix spatelen. Nou ik bleef maar spatelen en je zag nog steeds veel meel die niet opgenomen werd door het eier/suiker mengsel.
De eieren moesten luchtig blijven, maar hoe meer ik spatel hoe meer ze inzakken. Wie kan me helpen, want wil het nu weer opnieuw maken. Heb als recept de basisbiscuit genomen van deze site.
Plz help me!!!