1 Onderwerp door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Onderwerp: voor mama

NAtuurlijk een taartje voor mijn mams voor moederdag. Ik wilde graag een bruine taart, na een half potje kleurstof =(  en een paar lepels cacao werd het dan toch donkerbruin. Voor het eerst letters op een taart gemaakt, nou dat viel niet mee zeg!! Ben nog steeds niet helemaal tevreden; er zitten van die lelijke randjes aan. Hoe krijgen jullie toch van die strakke letters???
Maar al met al ben ik toch wel tevreden over het eindresultaat, en dat hij straks bij de koffie maar lekker mag smaken (gevuld met mijn zelfgemaakte aardbeienmousse MMMMM).

http://i40.tinypic.com/2akhbsz.jpg


http://i40.tinypic.com/el5y0m.jpg

Groetjes van Leonie

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

2 Reactie door 19angie82

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 15-03-2009
  • Berichten: 1312

Re: voor mama

Ik vind hem hartstikke leuk!

Ik had ergens de tip gelezen om om de tappits een plastic zakje te doen. Bij mij komen ze daar wel mooi uit en ik heb ze toen de halve dag laten drogen :D Maar iemand anders kan beter tips geven, ik ben namelijk nog maar een beginneling. Veel schrijven ook dat tylose werkt.

  • Van: Bergschenhoek
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 733

Re: voor mama

Hij zal zeker lekker smaken, dat kan niet missen! en een buine taart is altijd chique, heel leuk gedaan.

Ik heb nooit moeite met de tappits, ik gebruik marsepein zonder tylose. De kunst zit 'm in het zo dun mogelijk uitrollen, je kan er bijna doorheen kijken zo dun. Dan lichtjes insmeren met vet, tappits erin duwen en eruit mepen. Zonder radjes, hobbels en kartels.
Kijk maar naar de letters op mijn taart; http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=55035

Succes, Caroline

kijken jullie ook op mijn site?
http://www.tatataart.nl

caroline1979's Website

4 Reactie door Charissa

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 14-04-2008
  • Berichten: 5837

Re: voor mama

Heel schattig!

Groetjes Charissa Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Arnhem!!
Website: www.droomtaarten.nl

Charissa's Website

5 Reactie door kiwi

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 05-02-2007
  • Berichten: 3267

Re: voor mama

Ik vind het een leuke taart, je letters zien erop de foto best netjes uit hoor!

Mijn tip is om fondant te gebruiken. Dun uitrollen, in stukjes snijden voor de letters en dan even een minuut of 10 aan de lucht laten drogen. Dan je letter in een bultje poedersuiker dippen en overtollig suiker er afslaan. Dan de letter in de fondant drukken. Even over je werkblad schuifen en dan met je vinger over de randjes gaan. Zo raak je die rafels kwijt. Dan tap je ze er zo uit!

Als er een letter echt nietuit wil leg ik die heel even in de vriezer. Maar dat doe je natuurlijk niet bij alle letters...

Groetjes Loes!  http://www.mijnalbum.nl/Album=BVA7OXWJ
http://taartvanloes.hyves.nl/

6 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: voor mama

Heel mooi gemaakt!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

7 Reactie door diddl love

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 16-04-2009
  • Berichten: 3320

Re: voor mama

Mooi gemaakt!