Onderwerp: cupcakes voor de BBQ
Niet voor OP de BBQ dus
Jaarlijks houden wij met de vriendengroep een BBQ en aangezien ik graag freubel weer een goede reden om voor iedereen een lekker cc-tje te maken.
Helaas kwamen ze niet alemaal even rond uit de oven ( tips?)
De blauwe zijn gevuld met mascarpone met kersen-jam.
(Had ze eerst afgesmeerd met botercreme met een beetje blauwe kleurstof en daarop wat van die versiering-strooisels gedaan. Daarna de groene gemaakt waardoor de blauwe er echt als misbaksels uitzagen. Alles eraf gehaald en toch maar met marsepein en fondant bekleed. Helaas steekt af en toe de blauwe creme er een nog beetje onderuit.)
De groene cc's zijn niet gevuld.
Ben net met een lege doos thuis gekomen, dus neem aan dat het gesmaakt heeft.
Groetjes Janneke
Maar laat wat hangen voor morgen...