Als je een cake wilt maken, heel simpel 300 gram boter met 300 gram bastersuiker zacht mixen, 6 eieren er doorheen mixen, goed kloppen, 300 gram zelfrijzend bakmeel erdoor heen scheppen en in de vorm doen. Is voor 24 cm. Je kunt de verhoudingen wijzigen als de taart groter of kleiner moet.

tja...zelf biscuit maken zonder een kant en klare mix is niet echt makkelijk. Het enige wat ik je voor nu kan adviseren is dat je het vrij lang op hoge snelheid moet opkloppen (minuutje of 10). Laat het daarna rustig op de laagste stand doorkloppen.

Voor de toekomst....koop een kant en klare mix waar je alleen eieren en water bij moet voegen..,mooiere biscuit krijg je niet.