1

Onderwerp: lemon curd recept 1 of 2

Hoi,
Ik wil van de week een keer lemon curd gaan maken, en zag bij de recepten dat er 2 recepten zijn. Welke gebruiken jullie en waarom?
En gelijk nog een vraagje, vul je 2 lagen met lemoncurd of 1 laag, en waarmee dan de andere laag?? Moet je er een dijkje om maken?
Groetjes, Diana

Groetjes, Diana

Re: lemon curd recept 1 of 2

Hoihoi
Bij ons is de lemonurd toevallig zeer populair. Ik heb het recept van tartacadabra gebruikt, erg lekker! E

3 Laatst bewerkt door DianaP (06-05-2009 09:53)

Re: lemon curd recept 1 of 2

Hi,
Ik heb citroenkwartaarttoetje gekocht, ziet er lekker uit!
Ik heb de verpakking gekocht met 2 kleinere potjes, 2x 78 gram.
Is 1 potje genoeg voor 1 laag in een taart van 20 cm?
En doe je bij de lemoncurd ook botercreme

Groetjes, Diana

4 Laatst bewerkt door Overloon (06-05-2009 11:02)

Re: lemon curd recept 1 of 2

Ik heb het 2e recept gemaakt, gebruikt en gegeten.  Ik smeer een laagje lemoncurd op de taart, spuit er dan een dijkje op van botercreme en doe er dan een laagje citroenmousse op. Errug lekker, en een goede combi met het zoete van de fondant of marsepein. De hoeveelheden van het 2e recept zijn genoeg voor een paar taarten.

Groetjes Carin
CakeSensation

5

Re: lemon curd recept 1 of 2

dit is ook zo'n lemon curd recept met bereiding in de magnetron. ik vind 'm heerlijk!

Ingredi

mijn taartjes kun je bekijken op: https://www.facebook.com/sjakkiestaarten
Ik ben in vorm! (Rond is een vorm, nietwaar?)

Re: lemon curd recept 1 of 2

DianaP schreef:

Hi,
Ik heb citroenkwartaarttoetje gekocht, ziet er lekker uit!
Ik heb de verpakking gekocht met 2 kleinere potjes, 2x 78 gram.
Is 1 potje genoeg voor 1 laag in een taart van 20 cm?
En doe je bij de lemoncurd ook botercreme

Re: lemon curd recept 1 of 2

ik gebruik het tweede recept, eigenlijk gewoon omdat het gevoel daarbij (en dan vooral gebaseerd op de boter) beter is. Een echte reden heb ik eigenlijk niet, tweede is wel erg lekker :D

8

Re: lemon curd recept 1 of 2

wat ik heb gedaan voor het afsmeren en dijkje is botercreme met citroen aroma op smaak gemaakt, erg lekker

9

Re: lemon curd recept 1 of 2

Doen jullie dan nog wel een tweede laag in de taart met botercreme extra?

Of is de ene laag lemoncurd en de tweede citroenkwark?

Berichten [ 9 ]

Pagina's 1

Log eerst in inloggen or registreren om te reageren

DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » lemon curd recept 1 of 2