1

Onderwerp: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Ik heb een goede tip!!
Ik heb de merk "homemade" choclade cake mix gekocht. De een waar je alleen water bij hoef toe te voegen.
Er zitten chocolade stukje ook in.
Met 1 mix en 200ml water haal ik 48 mini cc's eruit. Bak ze op 250deg voor 8 minuten..en wha la.
Ik heb 4 mini muffin vormpjes gehaald en het gaat als een trein in de hetelucht oven. Ik kan 48 in 8 minuten bakken.
Daarbij gebruik ik de pme mini cc pastel papiertjes en ze blijven goed plakken aan de cakejes. Ze slaat ook niet vettig uit zoals ik gewone boerencake mix omdat er geen boter wordt toegevoegd.
misschien ook interresant als je een groot bestelling krijgt.
Oh ja de mix cost 1,48euro bij de c1000 (48 mini cc's)

info@minniescakes.com

2

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Dat is zeker een goede tip!
Ga ik zeker ook eens doen, bedankt!

"Kleine muisjes hebben kleine wensjes, beschuitjes met gestampte mensjes" (John O' Mill)
Groetjes Natasja S

3

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

dat vind ik een super tip, van de week eens ff halen en gaan doen.
leuk als de kids weer terug naar school gaan

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

ik heb foto's gemaakt maar ik zet ze pas vrijdag op de forum.

info@minniescakes.com

5

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Wat een goede tip Minnie. Is er ook een pak cakemix voor vanillecake wat zo makkelijk gaat?

Groetjes Janny

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Jannytje schreef:

Wat een goede tip Minnie. Is er ook een pak cakemix voor vanillecake wat zo makkelijk gaat?

Nee jammer genoeg van niet, maar wel een kruidenkoek ( peperkoek achtig) Wat ik mij kan herinner is die net onder 1 euro, maar pin mij er niet op vast.

info@minniescakes.com

7

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Ze hebben van dat merk ook "light" cake. In de smaak van sinasappel (zalig) en bosvruchten (vind ik iets minder). Ik geloof niet zo in het "light" gedeelte, maar het smaakt als cc zalig.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Ottolien schreef:

Ze hebben van dat merk ook "light" cake. In de smaak van sinasappel (zalig) en bosvruchten (vind ik iets minder). Ik geloof niet zo in het "light" gedeelte, maar het smaakt als cc zalig.

die wil ik ook...waar kan ik het halen. ze hebben ook vanilla maar daar moet je eieren en boter aan toevoegen....

info@minniescakes.com

9 Laatst bewerkt door minniefourie (29-04-2009 15:55)

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

ik ben net op de site geweest en ja idd nu ook naturel met water in "light"
http://www.homemade-bakmixen.nl/product … ke_naturel
http://www.funbaking.nl/pages/home.html

info@minniescakes.com

10

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

ik heb net gebeld met ze.....
bosvruchten wordt niet meer zo veel van geleverd, sinaasappel helemaal niet.
Jumbo en plus hebben veel in assortiment schijnbaar.
ik ga zo kijken dan laten ik jullie prijzen weten :-)

info@minniescakes.com

11 Laatst bewerkt door minniefourie (29-04-2009 19:45)

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

ik ben jij de plus geweest en ik wust niet wat ik zag!!!
waar moet ik beginnen....
mixes waar alleen water moet bijvoegen zijn:
english scones mix
kruidenkoek mix
chocolade cake mix
luxe cake mix
vlaai boden mix
american chocolate brownie mix
american chocolate chip cookies mix
amreican muffin mix
stratietella cake mix

light - dieet mixes met water:
bosbessen cake mix
naturel cake mix


het lijst was eindeloos...
en de duurst is 2,19...maar als je dan 24 gewone cc of 48 mini cc kunt maken met alleen water toevoegen dan is dit geweldig!!!!!

info@minniescakes.com

12

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Ik gebruik de home made versies ook altijd voor mijn cakejes en dat gaat inderdaad: perfect! Even wat water erbij, roeren, in de cupjes en in de oven.

Ook handig als je ineens visite krijgt. Ik heb altijd wel een aantal pakken op voorraad staan.

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

13

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

om op het vullen terug te komen
ik pak de meloenbolletjes uitsteker en wip er een bolletje uit en doe er dan wat jam/topping /tova of wat dan ook in. t'bolletje er weer op en dan afsmeren met bc.
Heerlijke smaak!!

14

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

hoi hoi

Ik weet dat het een oud topic is, maar kan iemand mij vertellen met hoeveel gram jullie die mini cupcakes vullen?

Groetjes Berby

15 Laatst bewerkt door Marinina (20-07-2010 11:41)

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

minniefourie schreef:
Jannytje schreef:

Wat een goede tip Minnie. Is er ook een pak cakemix voor vanillecake wat zo makkelijk gaat?

Nee jammer genoeg van niet, maar wel een kruidenkoek ( peperkoek achtig) Wat ik mij kan herinner is die net onder 1 euro, maar pin mij er niet op vast.

Volgens mij hebben ze dat bij ons wel en ook nog met bosbessen-smaak, die is ook lekker !!

Oh  :o  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  zie nu pas dat het al een oud topic is !! LOL

16

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

berby schreef:

hoi hoi

Ik weet dat het een oud topic is, maar kan iemand mij vertellen met hoeveel gram jullie die mini cupcakes vullen?

Groetjes Berby

Ongeveer tot iets over de helft vullen !

17

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

mag ik eerlijk zijn (ook al is dit een oud topic) dat ik t een beetje gek vind om met bakmix uit de supermarkt dingen te maken die je gaat verkopen...

18

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

etmc schreef:

mag ik eerlijk zijn (ook al is dit een oud topic) dat ik t een beetje gek vind om met bakmix uit de supermarkt dingen te maken die je gaat verkopen...


Hoezo ?? Waar haal jij je slagroom, fondant e.d dan hoef je toch ook alleen maar te kloppen of erop te doen ??

Zie het probleem eigenlijk niet ???

19

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

nou omdat kant en klare bakmix pakken nogal eh, lui is en je zo minimale moeite doet om iets te maken wat iedereen wel kan... taarten en cake maken doe je omdat je bedreven bent in zulke dingen, iedereen kan een plens water bij een doos poeder doen.
je koopt toch ook geen kant en klaar kapsel als je een taart maakt?

slagroom en fondant is een ander verhaal, dat is decoratiemateriaal.

20

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Marinina schreef:
berby schreef:

hoi hoi

Ik weet dat het een oud topic is, maar kan iemand mij vertellen met hoeveel gram jullie die mini cupcakes vullen?

Groetjes Berby

Ongeveer tot iets over de helft vullen !

Bedankt, zal het eens gaan proberen. Heb vanochtend mijn bestelling met minicupcakevormpjes binnen gekregen.

21

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

ach ik vind dat je dat dan met een hoop dingen hebt, b.v vullen met mona-toetje ofzo.... ik heb er geen moeite mee hoor...

Al moet ik zeggen dat ik je wel snap hoor  :Y  Maak meestal ook alles zelf, maar dat is omdat ik het gewoon leuk vind  :lol:

22

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Uhm.....in de biscuitmix van de webshop gaan toch ook alleen maar eieren en water?
Dat is dan toch pracktisch hetzelfde als een pak van homemade.
Mijn klantjes vinden mijn zelf gemaakte  ;)  biscuit altijd heerlijk :Y
Ik zie dus ook dat probleem niet :nooo
Maar ieder moet natuurlijk voor zich weten wat zij doet :Y

groetjes mariska

23

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

biscuit kan nog mislukken in tegenstelling tot die homemade, en of je biscuit nou maakt met een mix of niet er moet altijd alleen eieren en water bij ;)

24

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

Als je zelf biscuit maakt moet er volgens mij wel meer in dan alleen eieren en water  :think:

groetjes mariska

25 Laatst bewerkt door etmc (20-07-2010 13:48)

Re: mini cupcake bakken!!! Kan heel snel en heel goedkoop ook!!!

bloem.
correctie, geen water maar suiker en ei