Catherine, ik doe het zo. Ik maak mijn mix aan om dat een half uur te laten opstijven. Dan neem ik mijn roomboter en leg die een seconde of 15 in de magnetron en die mix ik met een schep poedersuiker 10 minuten tot hij echt romig is. Dan schep voor schep de gesteven mix erdoor gooien terwijl mijn machine gewoon draait. Dit dan nog een minuut of 10 en dan is ie zooo romig. Jummie. (ook leeker met nutella erdoor.)