1 Onderwerp door esther28

  • Geregistreerd: 12-02-2007
  • Berichten: 93

Onderwerp: gekleurde icing

ik wilde eventjes vragen hoe je gekleurde icing kan krijgen?

alvast bedankt.

groetjes esther28

2 Reactie door kelly

  • kelly
  • Gast

Re: gekleurde icing

kleurstoffen bij de icing doen en dan mixen.

3 Reactie door esther28

  • Geregistreerd: 12-02-2007
  • Berichten: 93

Re: gekleurde icing

kan dat met kleurgel of moet het vloeibaar zijn?

4 Reactie door Annelies55

  • Van: Zwartewaal
  • Geregistreerd: 03-08-2006
  • Berichten: 804

Re: gekleurde icing

Het is handiger om het met gel of poeder te doen. Gebruik je vloeibaar dan moet het wel heel gecontreerde zijn zodat je maar 1 of 2 druppels nodig hebt, anders wordt je icing misschien te vloeibaar. Ik maak meestal een flinke hoeveelheid wit en maak dan in kleine schaaltjes de verschillende kleuren. Icing die je met eiwitpoeder maakt kan je lang bewaren.

"bak"groetjes, Annelies http://nomennescio2001.mijnalbums.nl/

Annelies55's Website

5 Reactie door manika

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 14-10-2006
  • Berichten: 16461

Re: gekleurde icing

Hoi,

Ik doe altijd gel vorm door mijn Ice ing.

Veel plezier want het is erg leuk om te werken.

Groetjes,

Manika

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

manika's Website

6 Reactie door Lonnes

  • Van: Oosterhout (N.Br.)
  • Geregistreerd: 14-06-2005
  • Berichten: 1458

Re: gekleurde icing

Voor pastelkleuren gebruik ik juist wel vloeibare kleurstof in de icing. Ik maak de witte icing op zijn dikst en dan moet het (bijna) altijd wel verdund worden. Dus met de vloeibare kleurstof is dat dan meteen geregeld. En ze zijn gewoon bij de toko bij mij in de buurt verkrijgbaar en een stuk goedkoper dan de gel kleurstoffen, vandaar.

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

Lonnes's Website

7 Reactie door anneke

  • Van: amersfoort
  • Geregistreerd: 14-11-2006
  • Berichten: 683

Re: gekleurde icing

wanneer je met vloeibare kleurstof kleurt, dan kan je de icing weer steviger maken door er poedersuiker aan toe te voegen! Dan is het heel prima te gebruiken!

groetjes Anneke
http://www.mijnalbum.nl/Album=B6BVN8N3

anneke's Website