Onderwerp: Klein roze rozen boltaartje
Hier is ie dan....Ben er niet helemaal tevreden mee. Ik had o.a. de fondant weer eens te dun uitgerold (tsja ik houd niet zo van zo'n dikke laag fondant), en nu is de afwerking van de bol niet helemaal strak.
Ik had namelijk ook niet de tijd om de bol strak voor te bewerken door hem laagje voor laagje (met tussendoor koelen en gladstrijken) af te smeren met botercreme.
De roos is van royal-icing gemaakt de rest (bekleding en blaadjes) van rolfondant.

Wat vinden jullie ervan?

