Onderwerp: witte ganachetaart met ambulance
Ok, ik ben 4 uur bezig geweest met deze ambulance, pff... maar hij is wel leuk geworden. Een vrouw van mijn dweilband wilde graag een ganachetaart maken voor haar vriend die aan het leren is voor ambulancebroeder.
Zij heeft zelf de taart gevuld, en overgoten met ganache, helaas niet vloeibaar genoeg maar wel zalig ! De vulling is de chocomousse van Nigella Lawson met kersenjam. Ow ja, en ze heeft zelf de letters ge"tabt", vind ik ook al heel knap ! 


:D