Ik bedenk me nog wel een tweede keer eer ik weer een zwart taartje maken wil, pffff... wat een crime zeg! Zwarte fondant gekocht, kant en klaar, maar wat was dat spul onbewerkelijk zeg Plakken, plakken en nog eens plakken! Ik had het bijna in de prullenbak gegooid maar heb uiteindelijk maar met ontzettend veel poedersuiker zo goed en kwaad als het kon uitgerold en over het taartje gelegd. Veel gaten en scheuren die ik enigszins weg heb kunnen werken met versiering

Mijn andere hobby (ja dames, ik ga vreemd ) is sieraden maken. Eens in de zoveel tijd gaan we met een clubje vriendinnen een workshop volgen bij een bedrijfje in Capelle. Woensdag is het weer zover en dus voor deze gelegenheid heb ik dit taartje gebakken. La Suze is de naam van het bedrijfje waar we dat doen.

Ben wel een beetje angstig dat 'ie woensdag niet meer zo lekker is, maar ik had alleen vandaag maar tijd om hem te maken. Iemand nog tips voor het bewaren??

Hij is gevuld met citroenkwarktaart van Mona en lemon curd

Oh en de "vlekken" bovenop is eetbare glitter, geen poedersuiker, haha!