Kreeg donderdag een mailtje of ik voor vandaag een taart kon maken met als thema Ferrari California. Ik heb de opdracht aangenomen maar wel aangegeven dat vanwege de korte aanlooptijd de decoratie niet te ingewikkeld kon worden. Had namelijk vandaag ook nog een workshop en voor morgen nog een taart en cupcakes staan.

Ik zal jullie de vullingen besparen, ze waren heerlijk (al zeg ik het zelf )

Wel graag nog even tips hoe bij hoge stapels te voorkomen dat je taarten gaan uitpuilen. Ik heb hem volgens mij wel goed en genoeg gestut maar vanwege het gewicht kwamen de zijkanten toch iets naar buiten en dat willen we niet

(foto's weer te haastig gemaakt, sorry Simone, ook nog met flitser ook.. )