Onderwerp: 4 seizoenentaarten voor veilinghuis Seizoenenbuurt
Hoi,
Als opdracht kreeg ik om 4 seizoenentaarten te maken voor een veilinghuis in Almere in de Seizoenenbuurt. Erg leuk om te doen!
2 taarten had ik gevuld met een combinatie van banketbakkersroom, suiker en roomboter (geleerd in de opleiding en een verrukkelijke vulling!) ganache (van pure chocolade) en fondant, de andere 2 taarten had ik gevuld met dezelfde vulling en ganache (melk chocolade) en marsepein.
Bedankt voor het kijken!![]()
en
en
en![]()
