1

Onderwerp: taart vullen

Hallo bakdames,

Hoelang van tevoren kun je een taart vullen. Mijn dochter is binnenkort jarig en ik wil een dag van tevoren de kapsels bakken en de taarten vullen zodat ik ze op de dag zelf alleen maar hoef af tesmeren en de decoreren. Kan dit of is het beter om het allemaal op de dag zelf te doen. Als je een taart een nacht in de koelkast zet wordt het kapsel dan snel droog.


Alvast bedankt voor jullie reactie, groetjes Patricia

2

Re: taart vullen

De taart kun je goed de dag voor het feestje al vullen en afsmeren. Ligt aan wat voor vulling of je het ook in de koelkast moet bewaren.
Ik zou zelf de taart ook alvast bekleden en evt. decoreren. Hoef je dat allemaal ook niet meer te doen. Gaat toch stiekem veel tijd in zitten...

3

Re: taart vullen

De dag ervoor bakken en vullen gaat prima hoor! Als je het nog eerder wil doen, zou ik de taar tinvriezen en die er een dag van te voren uit halen om te ontdooien. Ik vind het trouwens erg meevallen hoe droog het kapsel wordt in de koelkast!

Amor Vincit Omnia