1 Onderwerp door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Onderwerp: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

Ik wil graag een taartje maken van 10 cm doorsnee. Ik maak de biscuit zelf alleen kan ik hier geen recept voor vinden, ook niet bij de tabellen hier op de site.....
Hoeveel eieren, bloem, maizena etc moet ik gebruiken? En hoe lang moet hij in de oven? Ik heb een heteluchtoven.

Alvast bedankt! (ik ben een groentje, dus ik zal wrs nog veel vragen gaan stellen...)

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

De verhoudingen zoals bij recepten hiernaast en dan o.b.v. 1 ei. En dan heb je nog over hoor.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

En een heteluchtoven moet ong. 10% lager in graden staan dan de gewone oven....

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

4 Reactie door Canadesje Laatst bewerkt door Canadesje (09-03-2009 18:38)

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2 eieren
60g suiker
50 g bloem
10 g maizena
iets minder als een half zakje vanille suiker
zout

ong 20-25 mins op 160
**zag eerst niet dat je hetelucht heb

5 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

Dank jullie wel! Wordt de tweede taart die ik ga maken.......

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"