Hoihoi,
Ik neem aan dat je het antwoord al gevonden hebt. Tenslotte is deze vraag al van gisteren. Je kunt eens bij de FAQ rubriek kijken. Hier staan al heel veel antwoorden op jouw vragen en ook bij de howto-s
ook hebben ze hier een zoek functie boven in de balk. Typ een paar woorden en de antwoorden komen al naar boven

Veel bakplezier

Ik zou botercreme maken, en daar wat lepels lemon curd door roeren. kan je prima als vulling en als afsmeren gebruiken. Lemon curd zou ik niet zo snel alleen als vulling doen, maar wel bv. lemoncurd, en daar bovenop lemoncurdbotercreme.
Dit omdat ik aanneem dat je de curd er niet een cm hoog oplegt, en botercreme kan je ruim een cm hoog doen. Dus meer vulling in je taart, en zo krijg je vanzelf ook een hogere taart.