Onderwerp: hoeveelheid gelatinepoeder bepalen
hoihoi!
Ik weet dat je gelatineblaadjes kan vervangen door gelatinepoeder (laat ik daar nou net een zak vol van hebben), waarbij 1 blaadje ongeveer 2 gram is...
alleen nu het probleem, heeft iemand toevallig al bedacht hoe je dit kan afwegen/bepalen?
Mijn digitale weegschaal kan het niet aan, te precies. Wellicht dat iemand ooit heeft geteld hoeveel korreltjes er in een gram zitten of een andere manier weet? In ml afmeten gaat volgens mij niet op omdat gelatine een andere massa heeft dan water (of zou dit wel werken?)
alvast bedankt!
groetjes, Marieke