hoihoi!

Weet iemand wat het verschil is tussen wener- en zanddeeg. Ik zit een beetje te googlen en eigenlijk wordt ik er niet veel wijzer van. Ze hebben beiden boter, beetje suiker, bloem en beetje ei.

Welke gebruik je wanneer? Wener voor zoet, zand voor hartig? Maar er zijn ook zandkoekjes en die zijn zoet, dus dan gaat de theorie weer niet op :-(

Heb een recept en daar hebben ze het over kant-en-klaar zanddeegvellen. Iemand enig idee waar je die kan kopen?

alvast bedankt!