1

Onderwerp: Petit fours maken

Hai,

ik wil voor de 25jarige bruiloft van mn ouders petit fours gaan maken heb hele leuke dingen gezien in de webshop, maar wat moet ik hebben, en waar moet ik mee beginnen? Iemand n goed recept?

Groetjes

2

Re: Petit fours maken

er staat een how to op de site...

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

3

Re: Petit fours maken

Jah dat heb ik gezien, maar daar staat geen recept bij en ook niet wat ik als vulling moet gebruiken e.d als ik dit al vaker had gedaan was t makkelijker geweest!

4

Re: Petit fours maken

Op de site van Lilo staat ook een hele duidelijke how to!
Het recept is gewoon hetzelfde als bij een grote taart.

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

5

Re: Petit fours maken

Wietsje, heb je al naar mijn how-to gekeken?? Als je vragen hebt mag je me ook mailen hoor, heb ze al een aatal keren gemaakt...

Qua vulling vind ik een laagje botercreme (ik doe altijd gewoon de 1:1 bcr) en een laagje (gezeefde) jam het prettigst werken. Dan kan ze heel netjes in repen en daarna in blokjes snijden zonder dat het een kruimel-boel wordt!
Succes!

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !