1

Onderwerp: mijn eerste taart

Ganache en bekleed met marsepein.
Gevuld met bbr en abrikozenjam.
Hij was lekker alleen biscuit mocht wel luchtiger.

Ik krijg alleen het marsepein niet goed op kleur gemengd.
Het blijft er zo 'marmer gekleurd' uitzien. Gebruik ik dan te weinig kleurstof?

http://94.100.113.13/486600001-486650000/486642701-486642800/486642706_6_-mYV.jpeg

En wat vinden jullie ervan? =D

Re: mijn eerste taart

nee niet te weinig kleurstof, maar te kort gemengd! langer mengen, doorkneden!

Leuke eerste taart!!!

3

Re: mijn eerste taart

Die is leuk!
Je moet idd nog langer doorkneden om het gemarmerde eruit te krijgen.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

4

Re: mijn eerste taart

echt waar? ik kreeg al moeie handen van het kneden. Em dan was dit nog niet eens zo veel marsepein :O
tanx voor de tip!

5

Re: mijn eerste taart

Lekkere en mooie taart!!

En :Y kneden is de tip.

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

6

Re: mijn eerste taart

Mooi taart!!!!
en een tip voor de kleuren is een slang maken van de marsepein.. en weer in een ball... slang.. ball... slang ball.. en ga gewoon door tot dat je 1 kleur heb.. maar de marmer effect op simple bloemen is wel leuk.

7

Re: mijn eerste taart

Hartstikke mooi gemaakt zeg !!!

Groetjes, Conny

8

Re: mijn eerste taart

mooie eerste taart en idd kneden totdat het egaal is!!!!!!!

9

Re: mijn eerste taart

ik vind hem heel mooi

Bedankt voor alle leuke ideeën en inspiraties!!!
Bedankt voor het kijken en tips!!!!!!

10

Re: mijn eerste taart

erg leuk hoor.. ik vind hem erg goed gelukt :D

En de tip van Canadesje werkt echt,... zeker als je wat warme handen hebt.. dat wil ook nog wel wat helpen

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!