1 Onderwerp door Mous

  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 47

Onderwerp: Help royal icing SOEP??

Hallo wie kan me helpen ....?
Ben vandaag in de weer gegaan met royal icing deze heb ik gemaakt met eiwit poeder en poedersuiker en beetje water (heb het klaar gemaakt zoals op de Verpakking) is een andere manier als hier op de site. en dan lijkt het een mooie dikte te hebben

begin ik heel fanatiek aan mn bloemen  zijn ze heel erg leuk en 5 tellen later is het een platte uitgelekte vlek......

En ten einde raad

wat doe ik verkeerd of wie heeft er tips....

Alvast bedankt

Liefs sandra

2 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: Help royal icing SOEP??

Het is te vloeibaar, je moet er meer poedersuiker door roeren/mengen, tot het echt in pieken blijft staan (haal een vork bijvoorbeeld of spaten die er in staat omhoog, en dan moet het echt een piek zijn die blijft staan, eventueel dat alleen het puntje omkrult, dan is het stijf genoeg.

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

3 Reactie door Mous

  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 47

Re: Help royal icing SOEP??

heb ik geprobeerd maar wil niet.....

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Help royal icing SOEP??

Nog meer erbij doen?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door biebs30

  • Van: Hendrik Ido Ambacht
  • Geregistreerd: 11-10-2008
  • Berichten: 389

Re: Help royal icing SOEP??

ja royal icing is echt even oefenen, gaat heel veel suiker in

6 Reactie door Mous

  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 47

Re: Help royal icing SOEP??

dan ga ik nog een poging wagen