Onderwerp: fondant smaak geven met amandelessence?
Tja, ik heb afgelopen week gemerkt dat ik fondant vies vind smaken maar wel lekker soepel vind werken. Ik heb van de week een taartje bekleed met marsefond. Maar wat ik mij nu af vroeg: zou ik amandelessence (heet toch zo? van dr. Oetker) aan de marsefond kunnen toevoegen zodat het wel zo lekker werkt als marsefond maar meer naar marsepein smaakt?
Ik ben wel benieuwd of iemand dit al eens heeft geprobeerd, anders ga ik zelf maar testen (en andere fondant proberen, misschien smaakt die wel lekkkerder;) )
Alvast bedankt!!
veel groetjes,
Marja