1 Onderwerp door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Onderwerp: Help! Alcohol vervliegt te snel tijdens schilderen....

Ik ben bezig met het beschilderen van fondant en gebruik hiervoor zowel de middelen om te fondant te kleuren als ook in poedervorm.

Als verdunning gebruik ik alcohol, maar omdat ik nogal in detail werk (en dus langzaam..) vervliegt de alcohol die ik in een dopje heb gedaan....

Ik ben nu bezig met het te verdunnen met water en dit gaat goed.

Mijn vraag is: kan dit gevolgen hebben voor de fondant?

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website

2 Reactie door karentje

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: Help! Alcohol vervliegt te snel tijdens schilderen....

Met water ga je de kans hebben dat je fondant een beetje begint op te lossen. Het blijft ook te lang nat.
De alcohol vervliegt inderdaad snel, dus telkens een beetje opnieuw bijdoen. Een iets groter kommetje nemen voor je mengsels helpt ook al.

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website

3 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: Help! Alcohol vervliegt te snel tijdens schilderen....

hoe lager het alcoholpercentage hoe langzamer het vervliegt. Ik verf met jenever (35% of 45%) en dan valt dat best mee. Met 100% alcohol moet je steeds bij blijven gieten wat dat vervliegt idd voordat je het weet.

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

4 Reactie door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: Help! Alcohol vervliegt te snel tijdens schilderen....

Heel erg bedankt voor de tips Karen en Nathalie!!

Ik kan nu tenminste met een gerust hart opnieuw beginnen.

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website