1

Onderwerp: help

ik heb gister en vandaag een taart gebakken met de mix van de shop
de taart ziet er goed uit het probleem is alleen dat de hoeken van de taart lager zijn dan het midden van de taart hoe kan ik dat oplossen, ik gebruik een verstelbare vorm zonder bodem,

alvast bedankt

2

Re: help

Dat heb ik altijd bij een vierkante taart, ik snij het dan maar gewoon gelijk., hoe het kan weet ik ook niet.

3

Re: help

je kan het een beetje voorkomen door de hoeken hoger te vullen dan het midden. Net zoals je met een ronde doet (allez ik dan toch)

4

Re: help

Ja, ik vul ook de hoeken hoger en het midden.
En als je eerst 10 min. op 160 graden zet, krijg hij meer tijd om gelijkmatiger te reizen.