1

Onderwerp: invriezen cake met gnache

Hallo allemaal,
Ik bekijk altijd jullie mooie taarten. Zelf maak ik ook wel eens een taart en taarten met fondant vries ik wel eens in. Nu heb ik eens  een cake gemaakt en met gnache overgoten. Ik vraag me eigenlijk af of ik deze kan invriezen? Ik hoop dat jullie me snel wat laten weten. Tot morgen op de dutch cake event. Ik ben blij dat het een keer in Limburg is. Misschien zie ik wel iemand van julie bij de workshop van Lonnens.
Bedankt en misschien tot morgen Marjon

2

Re: invriezen cake met gnache

[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: invriezen cake met gnache

Het antwoord staat trouwens hier:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37595 :)

(heb er zelf geen ervaring mee, maar Nathalie die daar het antwoord geeft wel, dus dat moet goedkomen :Y)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: invriezen cake met gnache

Idd, je kan die gewoon invriezen. Wel in een doos niet een zak: die gaat er nl aan plakken ;)