Ik heb vanmorgen een biscuit gebakken. Dit keer had ik dat het van binnen niet helemaal droog was, bleef een beetje klef aan de prikker, heb hem daardoor wat langer in de oven gehad. Zo'n 7 minuten langer dan normaal op 170 graden. Ik vraag me nu af hoe ik erachter kom of het te droog is geworden??
Zie ik dit als ik het biscuit door midden snij?? Hoe merk ik dit dan??
Ik heb al een bloemenspuit gekocht om hem evt te tremperen??
Ben benieuwd wat ik het beste kan doen.