Nadat ik een soort gelijk recept van Nigella had gemaakt, wat voor geen kant klopte maar zo lekker was, ben ik zelf even gaan proberen...

125 gr boter
125 gr zelfrijzend bakmeel
125 gr suiker
2 eieren
100 ml melk
2 gr oploskoffie
1 el koekkruiden
2 el cacoa

Melk opwarmen in de magnetron en de oploskoffie erin oplossen.
boter en suiker mixen
eieren erdoor, dan het bakmeel, kruiden en cacoa
en als laatste de cappucino

Ik heb ze op 190 graden in 20 min gebakken.
En ga ze denk ik vullen en afsmeren met ganache (boterversie) met wat tia maria erdoor.