Een collega van me is veel te vroeg bevallen en daardoor heeft haar dochtertje een paar weken in 2 verschillende ziekenhuizen gelegen, ook heeft ze nog hartoperatie ondergaan, dus da's niet niks. Daarom een taartje om de thuiskomst van de kleine meid te vieren. Ze wilde graag iets roze en met ballonetjes, en toen ik vroeg om iets uit de kinderkamer,werd er al snel schaapjes gezegd.
Een tijd geleden heef Rianne ( taartdoos) zo'n ontzettend lief schaapje gemaakt, dat ik deze ook heb gemaakt voor deze taart. Ik had alleen geen dust voor de wangetjes, maar vind m erg lief geworden.
Gevuld met hazelnootcreme ( met vers gebrande hazelnoten in m'n oven, ow wat ruikt dat lekker zeg!) & frambozenjam.