Hallo allemaal.

Vorige week heb ik mijn eerste taart gebakken. Redelijk goed gelukt alleen had ik de marsepein om te bekleden wat te dun. Ik hou zelf niet van zo'n dikke laag dus ik dacht dat het beter was was om het aan de dunne kant te houden. Fout gedacht!
Je ziet dus elk bobbeltje dwars door de bekleding heen.

Nu ga ik een nieuwe poging wagen. Ik heb een ronde taart van 20cm en een vierkante taart ook van 20 cm.
Ik ga een taart maken voor mijn schoonmoeder die is jarig zondag.
Nu wil ik graag het kusseneffect gaan proberen.
Nu vraag ik mij af ...welke vorm is het makkelijkst te bekleden?
ik doe half fondant en half marsepein.
En wat is beter voor het kusseneffect, marsepein of fondant?
Ik heb ook ballina fondantglazuur maar dat lijkt me niet geschikt.
Ik hoop een paar goeie tips te krijgen (moet natuurlijk wel goed voor schoonmoeder)
Ik heb het forum al een beetje doorgespit en al jullie prachtige taarten al even goed bekeken. Prachtig allemaal!!! Ik hoop dat ik dit straks ook kan.
Maar flink oefenen.

groetjes