Onderwerp: kindertaart vullen 2 dagen vooraf: nutella-botercreme en ???
Hoi !
Voor a.s. vrijdag heb ik mijn eerste bestelling, een kleine kindertaart, het verzoek is met in elk geval chocoladecreme. Ik heb dus de veelgeprezen Nutella-botercreme gemaakt en die is door mijn eigen zoontje ook volmondig (letterlijk!) goedgekeurd .
Nu wil ik nog een 2e laag maken, ze lusten geen mandarijntjes (jammer want bavarois met mandarijntjes vind ik zalig !) maar misschien wel andere bavarois? Ik vul de taart donderdagavond en werk hem dan af, vrijdag neemt mijn man hem mee naar het werk want het is voor een collega voor hem. Daar gaat de taart weer in de koelkast. En dan is zaterdag het kinderfeestje pas.
Wat is goed houdbaar buiten de koelkast (i.v.m. vervoer dus) en is niet te zwaar/machtig in combinatie met de Nutella-botercreme?
Alvast bedankt voor jullie reacties !!!